Шен Пуэр точа "Цзя Цзы", торговая марка "Да И", 100г., 2011 год

  • Отличный шен от флагмана китайской пуэрной промышленности,  Мэнхайской чайной фабрики. Классический чай с присущим  шенам острым и пряным  ароматом  и ярким бодрящим вкусом.

    Аромат  выраженный, с нотами сухой травы, вяленых абрикосов и груш, лесного мха, вкус полный и сочный, с легкой горчинкой на переднем плане и ощутимым, обволакивающим рот, объемным телом. Послевкусие медовое и  затяжное.

    У чая очень  комфортная энергетика. Он чуть обдает вас холодком - приятным, отрезвляющим, быстро расставляет все по местам и отлично концентрирует мысль на главном.

    Учитывая небольшой вес и удобную, не слишком плотную прессовку, и достаточно взрослый  возраст,  можно назвать пуэр Цзя Цзи идеальным шеном для первого знакомства. В нем есть все, что ценится знатоками: и сила, и мощь и прекрасный баланс вкуса, и сложный, многогранный аромат.

    Заваривать лучше китайским методом «коротких проливов». Для этого  6-7  грамм чая для чаепития  заливаем в маленьком чайнике или гайвани  100-150 мл свежего кипятка 90-95 градусов. Сразу же сливаем воду. Первый пролив не пьем, он нужен для раскрытия вкуса и аромата, а также для очистки чайного листа. Второй раз заливаем чай кипятком, ждем  10-15  секунд и разливаем  по  чашкам. Каждый следующий пролив длиннее предыдущего на 10-15 секунд.  Можно заваривать 8-10  раз

    Заваривать водой температурой 95С.

    Цена за штуку

    Как заваривать чай

    О пуэрах

    470 руб.В корзину

Корзина

Корзина пуста